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Beschreibung

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Dalay Zigarren – La Casa del Habano Das Jahr 2022 wird als eines der herausforderndsten in die Geschichte des Douro eingehen Extreme Trockenheit und Rekordhitze bis

Das Jahr 2022 wird als eines der herausforderndsten in die Geschichte des Douro eingehen. Extreme Trockenheit und Rekordhitze bis zu 46,5°C in Pinhão stellten Winzer und Reben auf eine harte Probe. Doch genau in solchen Jahren zeigen die alten Reben („Old Vines“) von Quinta do Crasto ihre wahre Größe. Dank ihrer tiefen Wurzeln trotzten sie dem Stress und brachten Trauben von exzellenter Qualität hervor. Das Ergebnis ist ein Vintage Port, der nicht durch Wucht, sondern durch eine fantastische Eleganz, moderate Alkoholwerte und eine stabile Farbe überrascht.

Die über 60 Jahre alten Rebstöcke sind die wahren Helden dieses Jahrgangs. Ihre tiefen Wurzelsysteme erreichten feuchtere Erdschichten und schützten sie vor dem Schlimmsten. Der rettende Regen in der zweiten Septemberwoche tat sein Übriges, um die Qualität des Traubensaftes zu perfektionieren. Ganz traditionell wurden die Trauben in offenen Granit-Lagares mit den Füßen getreten, um das Beste aus diesem kostbaren Lesegut zu extrahieren.

Abgefüllt im November 2024, präsentiert sich dieser Wein im Glas tief dunkelviolett, fast opak. Die Nase ist ein Fest der Lebendigkeit: Frische Noten von Zistrose (Gum Cistus) und Brombeere treffen auf zarte Anklänge von Kakao, die seine Komplexität unterstreichen. Am Gaumen startet er vigoros und entwickelt sich zu einem kompakten Wein. Die Tannine sind fest, aber von feiner Textur und bilden ein perfekt ausbalanciertes Rückgrat. Ein Wein mit langem Alterungspotenzial, der über die Jahre neue, komplexe Schichten enthüllen wird.

Produktdetails auf einen Blick:

• Marke: Quinta do Crasto
• Typ: Vintage Port
• Jahrgang: 2022 (Abgefüllt November 2024)
• Reben: Old Vines (> 60 Jahre alt, Field Blend)
• Herkunft: Portugal, Douro
• Boden: Schiefer
• Herstellung: Fußgetreten im Lagar, ungefiltert abgefüllt
• Reifung: Ca. 2 Jahre in 9000-Liter Eichenfässern
• Geschmack: Zistrose, Brombeere, Kakao, kompakt & elegant
• Winzer: Cátia Barbeta, Manuel Lobo
• Alkoholgehalt: 20% Vol.
• Restzucker: 92 g/L
• Säure: 3,5 g/L

Für wen ist der Quinta do Crasto Vintage Port 2022 perfekt?

Dieser Vintage Port ist für Dich, wenn Du Weine liebst, die eine Geschichte von Überleben und Triumph erzählen. Er ist ein Beweis dafür, dass auch (oder gerade) unter extremen Bedingungen Weine von fantastischer Eleganz entstehen können. Perfekt für Sammler, die das Besondere suchen, und für Genießer, die einen komplexen, langlebigen Portwein zu schätzen wissen.

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